もちつき大会!つきたておもちで色々アレンジ!

今日は毎年恒例の我が家のもちつき大会でした。もちつき大会といっても、つくのは機械で、私たちは丸めるだけですが、、、。親戚に配る分も含めて今年は10キロつきました。個数にすると100個くらいでしょうか。それにしても、つきたてのおもちは柔らかくてとても美味しいですね!そのままでも十分においしいのですが、私のお気に入りは大根おろしに醤油を垂らして、それをおもちと一緒に食べる、その名もみぞれもちです!温かいおもちと冷たい大根おろしが合わさって最高においしいです。いろんなアレンジができますが、今日は肉味噌を付けてみたり、これもなかなか絶品でした!定番のあんこもちにチョコレートもちも作ってみたり。4世代で和気あいあいと楽しいもちつきでした。最後に祖母が「もちは買うものって人も増えてきたけど、親から子に伝統を伝えていくのが大事よ。」と言ってました。確かに今の時代、一年通してスーパーでいつでも手に入るようになったおもちですが、私も伝統を守っていけるようにしたいなと思いました。